Crostino Prosciutto Crudo
(mozzarella, p.crudo)
Crostino Funghi
(sale, mozzarella, funghi)
Crostino Prosciutto Cotto
(mozzarella, p.cotto)
Crostino Alici
(mozzarella, alici)
Crostino Pachino
(sale, mozzarella, pachino)
Patate
(sale, mozzarella, patate)
4 Formaggi
(mozzarella, fontina, grana, emmenthal)
Rucola, Bresaola e Parmigiano
(mozzarella, olio, sale, rucola, bresaola, parmigiano)
Broccoli e Salsiccia
(mozzarella, broccoli, salsiccia)
Cicoria e Salsiccia
(mozzarella, cicoria, salsiccia)
Radicchio
(sale, bufale, radicchio)
Fiori
(mozzarella, fiori di zucca, alici)
Gorgonzola
(mozzarella, gorgonzola)
Zucchine
(mozzarella, zucchine, alici)
Melanzane
(mozzarella, alici, melanzane)
Carciofi
(mozzarella, crema di carciofi, carciofi, olive)
Tirolese
(mozzarella, funghi, provola aff. , speck)
Stracchino
(olio, sale, mozzarella, stracchino, rucola, pachino)
Trevigiana
(mozzarella, gorgonzola, radicchio, speck)
Primavera
(mozzarella di bufala, pachino)
Pulcinella
(gorg., mozzarella, pancetta, rucola, aceto balsamico, olio, sale)
Bontà
(stracchino, porcini, speck, mozzarella)
Pantalone
(crema salmone, pachino, provola, olive, mozzarella)
Pierrot
(porcini, gorgonzola, speck, mozzarella)
Rugantino
(porcini, bufala, p.crudo)
Radicchio e Salsiccia
(radicchio, salsiccia, mozzarella)
Colombina
(zucchine, stracchino, speck, mozzarella)
Brighella
(funghi, provola, p.cotto, mozzarella)
Crema Salmone
(crema salmone, mozz., pomodori, gamberetti, rucola, olio, sale, pepe )
Carbonara
(uovo, pancetta, pecorino, pepe, mozzarella)
Tartufona
(crema tartufo, provola, porcini, mozzarella)
Gioppino
(p.cotto, carciofini, olive, mozzarella)
Scaramuccia
(gorgonzola, noci, mascarpone, mozzarella)
Tartaglia
(stracchino, pancetta, salsiccia, mozzarella)
Tabasco e Pancetta
(tabasco, pancetta, pachino, basilico, mozzarella)
Crema Radicchio
(crema di radicchio, porcini, speck, mozzarella)
Vulcano
(crema di zucca, peperoni, salsiccia, tabasco, mozzarella)
Zucca e Pancetta
(crema di zucca, provola, pancetta, mozzarella)
Stracchino e Tonno
(stracchino, tonno, pachino, basilico, mozzarella)
Delicata
(pachino, p.cotto, stracchino, mozzarella)
Patate e Paprika
(patate, salsiccia, cipolla, paprika, mozzarella)
Rosaura
(pesto, speck, pistacchio, mozzarella)
Gianduja
(p.cotto, bufala, pachino, pistacchio)
Gricia
(pancetta, pecorino, pepe, mozzarella)
Stenterello
(melanzane, pomodori secchi, pesto, mozzarella)